LE RIZ BOMBA est également appelé par de nombreuses personnes "Roi des Riz" pour son excellente qualité culinaire. Cette variété possède la propriété qui, une fois cuit, augmente jusqu'à trois fois sa taille, tout en maintenant une consistance et un goûts optimaux. Il est particulièrement recommandé pour les riz secs ou avec du poisson tels que: paella, riz au bouillon de poisson, riz noir.

LE RIZ TRADITIONNEL, ou rond, est le plus utilisé dans la cuisine méditérranéenne, puisqu'il rassemble les propriétés adéquantes pour tout type de riz.

INTEGRAL: Riz riche en fibres, sels minéraux et vitamines, dû au son qui l'entoure. Recommandé pour les régimes alimentaires. LONG: C'est le riz idéal pour les garnitures et les salades. VAPORISES: Riz soumis à une forte pression de vapeur, laquelle fait qu'ils pénètrent dans le réfrigérateur une fois cuit et puisse être utilisé plus tard.